Barritas energéticas

Barritas energéticas

Las barritas energéticas son un aperitivo ideal que ayuda a cubrir nuestras  necesidades nutricionales, siendo la opción más saludable hacerlas en casa.

Si quieres deleitar tu paladar con diferentes sabores, descubre cómo hacerlas tú mismo. Esto te permitirá prepararlas con los ingredientes que más te gusten. ¡Pruébalo!

Te recuerdo que este tipo de alimentos son energéticos, por lo que, sino eres de hacer ejercicio o necesitas perder peso y llevas una dieta hipo calórica tienes otros tentempiés más saludables y adaptados a tus necesidades. 

Barritas energéticas. Dificultad, muy fácil. Valor energético por cada 100g.

Kilocalorías

513

Lípidos

38

Hidratos de carbono

25.63 g

Proteínas

20.7 g

Barritas energéticas

Tiempo de preparación 10 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno, Tentempié
Cocina Mediterránea
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 100 g pipas de girasol
  • 100 g pipas de calabaza
  • ½ taza coco rallado
  • taza miel de caña de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Si las pipas no están tostadas, poner una cucharada de aceite en una sartén, calentar y añadir las pipas y remover para que no se quemen mientras se tuestan durante unos minutos.
  • Apartar en un bol y añadir el coco rayado y la "miel", remover para mezclar muy bien. Si queremos antes de añadir las semillas podemos triturarlas un poco para que se partan.
  • En un recipiente plano poner papel de hornear, extender la masa y dejarla enfriar en la nevera para que endurezca.
  • Partir la masa en trozos y guardar en un recipiente hermético. En la nevera duran hasta un mes sin estropearse.

Notas

La "miel de caña o miel negra" como vulgarmente se le llama en Málaga no es en realidad miel sino  concentrado de jugo de la caña de azúcar. Es un producto ideal para acompañar a los postres caseros.
Puedes preparar las barritas sustituyendo las pipas por otras semillas, o por muesli, y añadir frutas deshidratadas. También puedes bañar con chocolate y lo que tu imaginación te permita.
Keyword aperitivo, barritas energéticas, semillas, tentempié

Cocinado por:

Piedad Caballero

Hola, soy  dietista. Mi pasión es ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de salud a través de una alimentación equilibrada y hábitos de vida saludables.

Desde siempre he creído que la nutrición es la base para una vida plena y saludable. Por eso, me he dedicado a estudiar y comprender cómo los alimentos afectan nuestro cuerpo y mente, y cómo podemos usarlos para mejorar nuestro bienestar general.

Cocinar con amor es alimentar el alma

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