Milhojas multicolor
Milhojas multicolor
El milhojas multicolor es un postre espectacular que combina capas de hojaldre crujiente con rellenos de diferentes cremas de colores.
Este vistoso y delicioso postre es perfecto para ocasiones especiales, ofreciendo una experiencia visual y gustativa única. Cada bocado del milhojas multicolor es una mezcla de texturas y sabores que sorprenderá y deleitará a tus invitados. ¡Atrévete a preparar este postre creativo y colorido para darle un toque especial a tus celebraciones!
Dificultad
Fácil.
Tiempo
45 minutos
Calorias
91 Kcal cada 100 g
Milhojas multicolor
Ingredientes
- 2 patatas
- 3 remolachas
- 200 g de espinacas
- 200 g de calabaza
- 300 ml de nata
- 2 cucharadas de AOVE
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Lavar y pelar las patatas y la remolacha. Lo cortamos en láminas finas.
- Pelamos la calabaza, quitamos las semillas y la cortamos en láminas finas.
- Lavamos las espinacas.
- Cogemos una fuente de horno, la untamos con aceite. Salpimentamos las verduras.
- Colocar sobre la fuente las verduras formando capas, abajo remolacha, calabaza, espinacas y patatas. Así se verán las capas de colores. Terminar con la nata sobre las patatas.
- Precalentar el horno a 180 grados, colocar la bandeja y dejarla cocinar durante 30 minutos.
- Dejar reposar 5 minutos y servir caliente
Notas
Cocinado por:
Piedad Caballero
Para el que no me conoce, me llamo Piedad Caballero, actualmente soy ama de casa y por mi naturaleza inquieta y emprendedora estoy colaborando con algunas páginas de alimentos ecológicos.
Mi forma de ser ha hecho que desde pequeña me gustase aprender y ayudar en todo lo que he podido, así que donde metía la nariz acababa siendo, al menos, competente.
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