Pizza vegana con pimiento, cebolla y champiñones

Pizza vegana con pimiento, cebolla y champiñones

Sumérgete en el delicioso sabor de la pizza vegana con pimiento, cebolla y champiñones, una creación culinaria que combina ingredientes frescos y naturales. Esta pizza es una opción ideal para quienes buscan una comida saludable y llena de sabor, sin productos de origen animal.Con pimientos dulces, cebollas caramelizadas y champiñones tiernos, cada porción ofrece una armonía perfecta de sabores y texturas.

Ideal para cenas informales o para sorprender a tus amigos en una reunión, esta pizza vegana se convertirá en un favorito instantáneo.

Coca de verduras

Dificultad

Fácil.

Tiempo

35 minutos

Calorias

172 calorias a los 100 grs

Pizza con cebolla, pimiento y champiñones

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato pizza
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 1 masa pizza
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo podemos usar o combinar con verde
  • 100 g aceitunas negras sin hueso
  • 1 cda orégano
  • 2 cda albahaca fresca picada opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y cortar en juliana las cebollas,
  • Pochar la cebolla hasta que esté tierna, escurrir el aceite.
  • Lavar y cortar en tiras no muy gruesas el pimiento rojo.
  • Cortar las aceitunas sino lo están.
  • Extender la masa, repartir la cebolla.
  • Repartir el pimiento, las aceitunas escurridas y espolvorear con orégano.
  • Meter en horno precalentado a 200º y dejar de 15 a 20 minutos estarán los bordes de la masa dorados.
  • Apartar y espolvorear con la albahaca antes de cortar.
Keyword pizza

Cocinado por:

Piedad Caballero

Para el que no me conoce, me llamo Piedad Caballero, actualmente soy ama de casa y por mi naturaleza inquieta y emprendedora estoy colaborando con algunas páginas de alimentos ecológicos. 
Mi forma de ser ha hecho que desde pequeña me gustase aprender y ayudar en todo lo que he podido, así que donde metía la nariz acababa siendo, al menos, competente. 

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