Pizza vegana con pimiento, cebolla y champiñones
Sumérgete en el delicioso sabor de la pizza vegana con pimiento, cebolla y champiñones, una creación culinaria que combina ingredientes frescos y naturales. Esta pizza es una opción ideal para quienes buscan una comida saludable y llena de sabor, sin productos de origen animal.Con pimientos dulces, cebollas caramelizadas y champiñones tiernos, cada porción ofrece una armonía perfecta de sabores y texturas.
Ideal para cenas informales o para sorprender a tus amigos en una reunión, esta pizza vegana se convertirá en un favorito instantáneo.
Dificultad
Fácil.
Tiempo
35 minutos
Calorias
172 calorias a los 100 grs
Pizza con cebolla, pimiento y champiñones
Ingredientes
- 1 masa pizza
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo podemos usar o combinar con verde
- 100 g aceitunas negras sin hueso
- 1 cda orégano
- 2 cda albahaca fresca picada opcional
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar en juliana las cebollas,
- Pochar la cebolla hasta que esté tierna, escurrir el aceite.
- Lavar y cortar en tiras no muy gruesas el pimiento rojo.
- Cortar las aceitunas sino lo están.
- Extender la masa, repartir la cebolla.
- Repartir el pimiento, las aceitunas escurridas y espolvorear con orégano.
- Meter en horno precalentado a 200º y dejar de 15 a 20 minutos estarán los bordes de la masa dorados.
- Apartar y espolvorear con la albahaca antes de cortar.
Cocinado por:
Piedad Caballero
Para el que no me conoce, me llamo Piedad Caballero, actualmente soy ama de casa y por mi naturaleza inquieta y emprendedora estoy colaborando con algunas páginas de alimentos ecológicos.
Mi forma de ser ha hecho que desde pequeña me gustase aprender y ayudar en todo lo que he podido, así que donde metía la nariz acababa siendo, al menos, competente.
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