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Pizza con cebolla, pimiento y champiñones

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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato pizza
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 1 masa pizza
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo podemos usar o combinar con verde
  • 100 g aceitunas negras sin hueso
  • 1 cda orégano
  • 2 cda albahaca fresca picada opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y cortar en juliana las cebollas,
  • Pochar la cebolla hasta que esté tierna, escurrir el aceite.
  • Lavar y cortar en tiras no muy gruesas el pimiento rojo.
  • Cortar las aceitunas sino lo están.
  • Extender la masa, repartir la cebolla.
  • Repartir el pimiento, las aceitunas escurridas y espolvorear con orégano.
  • Meter en horno precalentado a 200º y dejar de 15 a 20 minutos estarán los bordes de la masa dorados.
  • Apartar y espolvorear con la albahaca antes de cortar.
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